/ nv.ua
Не менее вкусно, но полезнее. Как заменить белую муку на цельнозерновую — секреты удачной выпечки
Вкус цельнозерновой муки можно улучшить добавлением жидкости, например, апельсинового сока. Также её стоит просеивать перед употреблением, чтобы сделать текстуру более воздушной, пишет WikiHow.
Используйте 177 г цельнозерновой муки, чтобы полностью заменить 1 стакан белой.Цельнозерновая мука плотнее и тяжелее, чем обычная белая.
Чтобы получить выпечку с текстурой, подобной привычной муке, нужно использовать меньше цельнозерновой муки. Такие продукты, как печенье, булочки, кексы, шоколадные торты и хлеб на скорую руку вкуснее, когда их готовят именно из цельнозерновой муки, а не из белой.При выпечке из цельнозерновой муки добавьте в тесто немного больше жидкости, например, воды или молока, как обычно.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
Украинец создал приложение для оплаты проезда в Европе: чем полезно и как воспользоваться focus.ua / 3 месяца назад
Очень вкусный салат "Цезарь" и соус к нему: кулинар выдала секрет приготовления politeka.net / 3 месяца назад
Дети будут с радостью уплетать: как приготовить вкусную и полезную шоколадную овсянку на завтрак koronavirus.center / 3 месяца назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.