Оказывается, перепады температуры, недостаток влаги, слишком жаркая погода, бедная почва, преимущественно глинистая или песчаная, – самые частые причины горечи в огурцах.
Достаточно всего одного из этих факторов, чтобы растения начали накапливать кукурбитацин в нижней части плода и кожуре. Итак, чтобы огурцы не горчили их нужно поливать теплой водой.
Кроме того необходимо соблюдать режим полива и проводить процедуру только в теплую погоду, чтобы избежать перепада температур.
Читать на hyser.com.ua