Названы виды хлеба, обеспечивающие здоровье и долголетие

Не нужно бояться углеводов, в рационе людей долгожителей они присутствуют в достаточно большом количестве, в том числе в виде хлеба, передает FaceNews.ua.Сократите потребление углеводов, если хотите похудеть, откажитесь от макарон и скажите «нет» хлебу – эти и многие другие утверждения характеризуют углеводы с опасной стороны.

Однако наука констатирует: данный макроэлемент, заряжающий организм энергией, имеет прямое отношение к долголетию. В частности, ученые выяснили, что углеводы активно употребляются населением так называемых «голубых зон» – регионов, где люди отличаются склонностью к долголетию (Сардиния, Окинава, Икария, Никоя; Лома Линда).

Также было установлено, что людьми долгожителями часто бывают востребованы четыре конкретных вида хлеба.Кукурузный хлеб: Кукурузная мука или сушеная кукуруза, из которых он готовится, – это один из лучших источников клетчатки, белка, витамина А.Цельнозерновой хлеб из ржи и ячменя.