Медики из Гуэлфского университета (Канада) пришли к выводу, что снизить уровень сахара в крови, а также уменьшить риск развития болезней сердца помогают бобы.
По словам специалистов, бобовые (нут, бобы, чечевица и другие) положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и снижают уровень холестерина.
Это позволяет уберечь сосуды от повреждения, пишет Food.news. При этом уточняется, что считать бобовые продукты панацеей не стоит.
Читать на trud.ru