Праздник "Черинянь гаж" в Печорском районе Коми попал в десятку самых популярных направлений для гастрономических путешествий, сообщает агентство "Турстат".
30 июня в деревне Бызовая соберутся фольклорные коллективы и мастера со всего Приуралья.Финалом праздника станет дегустация рыбных пирогов, которые называются "чериняни".
Изначально такие пироги делали на знаковые события в жизни семьи, теперь их пекут по случаю. В каждой деревне свои традиции "чериняней", и, как считают организаторы, чтобы правильно отпраздновать "Черинянь гаж", необходимо попробовать как можно больше разных пирогов.
Читать на rg.ru