Россиянам следует воздержатся от самостоятельного приготовления рыбы при выборе блюд к новогоднему столу. Часто сырую рыбу хранят в магазинах на открытых подносах со льдом.
Продавцы, как и потенциальные покупатели являются переносчиками бактерий, которые быстро размножаются. Это означает, что рыбу ни в коем случае нельзя употреблять сырой, а также засоленную в домашних условиях.
Читать на newinform.com