В России производители заявили о повышении цен на колбасы и сосиски. Что на это повлияло, телеканалу «МИР 24» рассказал руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. — Почему мясокомбинаты решили поднять цены?
Некоторые почти на 20%. Сергей Юшин: Есть те, кто мне сообщил, что они вообще не обращались с просьбами к рознице о повышении цен.
Ситуация очень непростая в мясопереработке. В этом году цены серьезно растут на мясное сырье. Предыдущие пять лет они были достаточно стабильными, не считая сезонного характера изменений, например, с 2015 по 2020 год свинина даже дешевела, мясо птицы оставалось на той же цене.
Читать на mir24.tv