Врач-диетолог Ирина Лизун рассказала о продуктах, которые снижают иммунитет. Одними из главных его врагов являются сахар и трансжиры. — Избыточное потребление сахара способно изменять микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма.
Трансжиры появляются, например, когда пережаривают блюда на масле несколько раз, когда из растительных масел делают что-то похожее на животные масла, — отметила медик радио Sputnik.
Он добавила, что вредны и «так называемые Е-шки, усилители вкуса, ароматизаторы и красители». Неполезен для иммунитета однообразный рацион с высоким содержанием жиров и углеводов. — Если у человека в рационе изо дня в день только картошка, макароны, свинина и огурцы — автоматом назревает дефицит витаминов,
Читать на gazeta.a42.ru