По воскресеньям в семье Шавката Мирзиеева обычно готовится одно из праздничных блюд, рассказала старшая дочь узбекского президента Саида.
И это не обязательно плов. Это блюдо напоминает нарезанный лагман и называется кульчетай. Всей семье на досках режется полосками тесто, а затем подаются свежесваренные морковь, горох и другие ингредиенты.
Читать на vesti.uz