Люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, обогащенной зелеными листовыми овощами и с низким содержанием мяса, с большей вероятностью сохранят когнитивные способности в старости.
Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.Исследователи протестировали когнитивные способности более 500 человек в возрасте 79 лет, которые не страдали деменцией.
Участники прошли тесты на память, знание слов, скорость мышления, решение задач. Они также заполнили анкеты пищевого поведения за предыдущий год.
Читать на lenta.ru