МОСКВА, 17 окт - РИА Новости. Употребление горького шоколада помогает улучшить работу сердца и мозга, пишет Insider со ссылкой на специалистов.
Отмечается, что в данном продукте содержатся флавоноиды, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также снижают кровяное давление.
Кроме того, благодаря этим соединениям шоколад повышает уровень "хорошего" холестерина и снижает уровень "плохого". Таким образом, горький шоколад отчасти влияет на снижение рисков возникновения тромбов и инсультов.
Читать на ria.ru