Одной из причин роста цен на практически все продукты является биотопливо, в частности растительное топливо. Его производством стали заниматься крупные энергокомпании, сообщает агентство Bloomberg.
По информации издания, ощутимый вклад в рост стоимости продуктов питания вносит спрос на бобы, кукурузу и некоторые другие культуры со стороны производителей растительного топлива.
Кроме того, во всех странах продукты питания могут стать еще дороже из-за борьбы с изменением климата. Получается, что объемы топлива наращиваются благодаря переработке растительных и животных жиров.
Читать на piter.tv