Названа неожиданная польза сала

Диетологи утверждают, что некоторые растительные и животныежиры полезны для организма, так как насыщают его полезными веществами.

Салотоже относится к категории «полезных». Так как этот продукт снижаетвоспалительные процессы и приносит большую пользу особенно в холодное времягода.Для кожи полезно оливковое и подсолнечное масло – в них содержатсяжирные кислоты и витамин Е.

Но всю пользу они теряют при жарке – тепловая обработкапревращает их практически в яд. Также стоит отказаться и от пальмового масла.Жиры, содержащиеся в молочных продуктах, полезны только внебольших количествах, так как содержат холестерин.