Правильное питание, состоящее из продуктов, богатых полезными питательными веществами, очень важно для работы нашего мозга и когнитивных способностей, особенно в пожилом возрасте.
Это подтверждает исследование группы специалистов из университета Эдинбурга (Шотландия), которые изучали влияние средиземноморской диеты на здоровье мозга.
Средиземноморская диета включает в себя такие продукты, как: оливковое масло, орехи, фрукты, овощи, зелень, цельнозерновой хлеб, бобовые, маслины, рыба, морепродукты, курица, нежирная молочка и яйца.
Читать на ridus.ru