продукты самит пандемии кулинария
/ ufacitynews.ru

Назван способ сделать полезным один из самых вредных фастфудов

Врач-диетолог Татьяна Залетова раскрыла эффективный способ сделать полезнее блюдо, являющееся одним из самых вредных представителей фастфуда, сообщает радио Sputnik.

Отмечается, что речь идёт о наггетсах, являющихся не чем иным, как обжаренной в масле куриной грудкой в панировке. С точки зрения диетологии в самих ингредиентах блюда ничего плохого нет.

Негативное воздействие употребления наггетсов происходит именно из-за способа их приготовления в ресторанах и точках фастфуда.  «Если ресторан не по стандартам заменяет масло, то в процессе готовки могут образовываться свободные радикалы и трансизомеры жирных кислот.

Читать на ufacitynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA