Как британское издание Express, лучший чай для борьбы с гипертонией — зелёный. Полифенолы, которые в него входят — одни из лучших, наряду с витамином С и Е.
Однако, чем выше ферментация чая (жёлтый — красный — чёрный), тем ниже антиоксидантная активность. В исследованиях, на которые ссылается издание, сказано, что зелёный чай может снизить систолическое артериальное давление на 2,1 миллиметров ртутного столба, а диастолическое — на 1,7.
Читать на news.ru