По данным американских специалистов, у людей, соблюдающих низкоуглеводную диету в течение 12 недель, почти на треть повышается вероятность добиться ремиссии сахарного диабета второго типа.
Исследование с участием почти 1 500 человек провели в Техасском университете A&M, сообщается на портале Diabetes.co.uk. У большинства испытуемых от 47 до 67 лет был лишний вес или ожирение.
Они соблюдали низкоуглеводную диету в течение 12 недель, а затем через полгода и год медики оценивали их состояние. Добровольцы отказались от крахмалистых углеводов, которые содержатся, в том числе, в макаронах и картофеле.
Читать на gazeta.a42.ru