Употребление грецких орехов уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли специалисты больничной клиники Барселоны и Университета Лома Линда.
Работа опубликована в Journal of the American College of Cardiology.Ученые провели исследование с участием свыше 700 здоровых пожилых людей.
Часть из них на протяжении двух лет ежедневно употребляли от 30 до 60 граммов грецких орехов, остальные не ели этот продукт.Оказалось, что у первой группы участников эксперимента в значительной степени снизились шесть из десяти биомаркеров воспалительного процесса, который связан с повышением риска болезней сосудов и сердца.По мнению исследователей, эксперимент помог выявить дополнительные плюсы употребления грецких орехов, помимо уже.
Читать на ont.by