Риск развития диабета во многом зависит от питания. Оказалось, что один из самых популярных продуктов, которые многие употребляют ежедневно в большом количестве, может оказать крайне негативное влияние на здоровье, несмотря на его питательные свойства, полезные жиры и огромное количество витаминов.
Исследование было проведено учеными из Университета Южной Австралии, Университета Катара и Медицинского университета Китая. Оно сосредоточено на данных за почти 30 лет (с 1991 по 2019 год), а участие в нем приняли около 9000 взрослых жителей Китая, где число случаев диабета растет.
В конечном итоге специалисты обнаружили, что употребление более одного яйца в день увеличивает риск диабета на 60%, сообщает MSN.
Читать на profile.ru