Нина Зайцева Аглая Чайковская Москва технологии кофе Эксперт качество Нина Зайцева Аглая Чайковская Москва
/ politros.com

Назван отличительный признак низкокачественного растворимого кофе

Выяснить качество растворимого кофе может даже непрофессионал. Для этого нужно обратить внимание на осадок в чашке, отметила специалист инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева.Определить, насколько качественным оказался выбранный растворимый кофе, можно, если попробовать размешать его в холодной воде.

Если в таком случае на дно чашки выпадает осадок, то это значит, что кофе производился с нарушением технологии или же в его составе есть примеси, заявила Зайцева в беседе с АГН "Москва".Осадок будет выпадать, если к растворимому напитку добавили цикорий или обжаренные зерновые культуры.

Качественный кофе полностью растворится как в холодной, так и в горячей воде, подчеркнула специалист. Автор: Аглая Чайковская

Читать на politros.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA