Эксперты «Росконтроля» проверили, из чего на самом деле сделан яблочный мармелад и насколько он полезен для здоровья. Результаты исследования были опубликованы во вторник, 25 июня, на сайте организации.
Всего экспертизу прошли образцы шести брендов: «Ударница», «Азовская кондитерская фабрика», «Ваш выбор», «Белевский мармелад», «Пират-мармелад / TROLLI» и «Каждый день».
Последний образец попал в «черный список» из-за обнаруженных в составе синтетических красителей тартразина (Е102) и синего блестящего FCF (133), хотя в составе был указан натуральный краситель хлорофиллин.При этом производитель мармелада «Ваш выбор» честно написал, что его продукт содержит консервант — сорбиновую кислоту и красит...
Читать на iz.ru