Указывающий на низкое качество колбасы ингредиент озвучил специалист по питанию и экс-инспектор пищевых продуктов из Германии Франц Фолль.Если вода занимает в составе второе место, то от употребления такого продукта стоит отказаться, заявил Франц Фолль.
Такой ингредиент — это одна из основных характеристик вареных колбас плохого качества, отмечает "". Далеко не на лучший товар указывает наличие курицы, растительных белков, клетчатки и крахмала в составе.Выбирая колбасу, нужно обратить внимание на ее цвет, советует Франц Фолль.
Желательно, чтобы продукт был светло-розовым. Присутствие красителей E120 и E252 в составе колбасы оказывает канцерогенный эффект.
Читать на nation-news.ru