По словам врача и телеведущего Сергея Агапкина, включение в рацион ранней капусты поможет избежать инфарктов и инсультов, особенно людям старше 50 лет. — Ранняя свежая капуста заслуживает нашего внимания, её нужно есть сейчас тем, кто старше 50 лет, — отметил медик в программе «О самом главном».
Диетолог Михаил Гинзбург добавил, что молодая капуста содержит органические нитраты, которые поддерживают тонус сосудов и улучшают их эластичность.
Её употребление нормализует давление. В ней также много витаминов и минералов. — Этот продукт является прекрасным источником клетчатки.
Читать на gazeta.a42.ru