Эволюция подарила человеческому организму уникальную способность накапливать жир. Она оказалась несвойственна другим представителям животного мира, в том числе нашим ближайшим «родственникам».
Биологи из Университета Дьюка (США) проанализировали жировые ткани разных видов приматов и нашли важные различия на уровне ДНК.
Оказалось, что гены, которые преобразуют калории в жировых клетках и способствуют быстрому «сгоранию» запасов, у человека гораздо менее активны, чем у шимпанзе и макак, сообщает Genome Biology and Evolution.
Читать на mir24.tv