Исследователи из США выяснили, что молоко матерей-меннониток старого порядка, придерживающихся традиционного сельского образа жизни, содержит больше антител против распространенных аллергенов, домашней пыли и связанных с сельскохозяйственными животными бактерий.
Это, по мнению ученых, чья статья опубликована в журнале Frontiers in Immunology, может объяснять рост заболеваемости аллергиями в мире.До начала XX века аллергии считались редкими болезнями.
Однако начиная со второй четверти XX века наблюдается взрывной рост заболеваемости ими. По подсчетам ученых, к 2025 году у половины населения ЕС будет иметься та или иная аллергия.
Читать на lenta.ru