16.01.2022 - 06:49 / russian7.ru

Настоящая русская кухня: что на самом деле ели на Руси - Русская семерка

Когда мы организуем застолье в русском стиле или идем в русский ресторан, в меню обязательно будут соленые огурчики, квашеная капуста, маринованные грибочки, на первое – щи суточные, борщ московский и уха, из деликатесов – осетрина, икра красная и черная, дичь.

Сибирские пельмени, вареная картошка, гурьевская каша, блины… А что из этого на самом деле ели наши предки?Обычная пища русских крестьян не отличалась большим разнообразием.

Готовить нужно быстро и сытно, используя то, что выращено своими руками или собрано в лесу. Мяса ели немного, хотя испокон веков разводили кур, гусей, коров, коз и свиней.

продукты самит кулинария Русь

Читать на russian7.ru

Все новости от russian7.ru

Об этом же в других СМИ

Лучше, чем сапоги: зачем солдаты Первой мировой обматывали ноги бинтами - Русская семерка russian7.ru / 2 года назад

Хан Батый: тайна смерти покорителя Руси - Русская семерка russian7.ru / 2 года назад

«Особой важности»: какие документы в России относятся к самым секретным - Русская семерка russian7.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают