«Надо забыть о ней». Врач рассказала воронежцам о вреде и пользе соли

С 8 по 14 марта во всем мире проходит неделя осведомлённости о соли. Врачи пытаются убедить людей есть её поменьше. Впрочем, совсем отказываться от неё тоже нельзя.О пользе этой приправы и вреде от неё, а также почему обычная соль должна продаваться только в аптеках – рассказала эндокринный хирург Анжелика Цуркан.     – Да, существует Всемирная неделя осведомлённости о соли.

Она проводится ежегодно с 2005 года. Каждую вторую неделю марта, в нашем случае с 8 по 14, мы проводим беседы о том, что избыточный приём соли вредит здоровью.

Но соль безусловно нужна. Она способствует поддержанию определённого уровня жидкости в нашем организме, – уверяет врач.По словам Анжелики Цуркан, благодаря соли происходит расщепление и переваривание пищи.