Приближение исламского праздника Ураза-Байрам вызвало рост цен на ряд продуктов для изготовления чак-чака, популярной на Востоке сладости.
Национальный банк Башкирии изучил ценообразование и обновил свой индекс продуктовой корзины.Индекс чак-чака (по аналогии с индексом Биг-Мака) позволяет проследить ценообразование на ряд продуктов, необходимых для изготовления популярного восточного блюда.
Чак-чак пользуется большой популярностью во время Ураза-Байрама, поэтому перед исламским праздником наблюдается рост стоимости меда, муки и яиц.
Читать на nation-news.ru