Молокоперерабатывающее предприятие ООО «Орелмолпром» в Орле уличили в изготовлении йогурта уже из просроченных продуктов, следует из отчета о проверке регионального управления Россельхознадзора.
Как следует из материалов проверки, в частности, была оформлена производственная транзакция, согласно которой для изготовления 5,8 тонн йогурта сладкого молочного использовалось 370 кг сливок пастеризованных с истёкшим сроком годности.
Выработанная продукция в полном объеме была направлена в ООО «Милкенд» в Орле. «Организация проинформирована о выявленном нарушении.
Читать на newsorel.ru