В Липецкую испытательную лабораторию продолжают поступать пробы зерна урожая 2020 года. Так, в августе поступило 92 пробы пшеницы на пищевые и кормовые цели, ячменя пивоваренного, а также ржи.
Специалистами лаборатории проведено 635 исследований на определение качества и безопасности. Зерно было исследовано на зараженность, загрязненность, натуру, влажность, число падения, количество и качество клейковины, наличие сорной, зерновой и вредной примесей, а также на органолептические показатели (цвет, запах и другие).
Результаты показали, что все поступившие пробы соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» и заявленным ГОСТ.
Читать на lipetskmedia.ru