Украинские ученые из Института рыбного хозяйства и экологии моря (Бердянск Запорожской области) предложили употреблять в пищу корнеротов - местный подвид медуз, которые водятся в Азовском море.
Об этом сообщает издание "ПроБердянск". По мнению заведующего отделом аквакультуры ИРХЭМ Петра Кулика, медузам можно найти применение в качестве пищи.
Сейчас, как и в 1970-80 гг., численность медуз заметно снижается в начале курортного сезона, но затем может повториться история прошлого лета.
Читать на apostrophe.ua