Москва Московская обл. Кубань Ставрополье Новгородская обл. медицина промышленность общество пресс-служба Москва Московская обл. Кубань Ставрополье Новгородская обл.
/ kavkaz.mk.ru

На Ставрополье наладили промышленное производство улиток

«Улиточный сад» в Предгорном районе Ставропольского края запустили в прошлом году, намереваясь довести производство виноградных улиток до 100 тонн в год.

Выращивание улиток - новый экзотический вид сельского хозяйства, - сообщает пресс-служба краевого минсельхоза, отмечая, что ставропольская улиточная ферма уже показала себя как эффективная.

Выращенных на Ставрополье улиток поставляют как деликатес в рестораны Москвы. Одновременно слизь улитки (муцины) востребована в сфере эстетической медицины как биотехнологический продукт.

Читать на kavkaz.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA