На саратовское мясоперерабатывающее предприятие «Ресурс» чуть не попала продукция с вирусом африканской чумы свиней. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.
АЧС обнаружили при входном контроле в транспорте — до момента въезда на предприятие. Генетический материал вируса содержался в партии пищевой добавки для производства мясной продукции.
Инфицированную партию уничтожили. «Принятые меры помогли исключить попадание зараженного сырья на территорию мясокомбината и в производство пищевой продукции, а также предотвратили введение карантина на предприятии и его дальнейшие экономические убытки.
Читать на nversia.ru