Санкт-Петербург Новгородская обл. продукты общество животный мир Санкт-Петербург Новгородская обл.
/ rosbalt.ru

На прилавках петербургских магазинов нашли куриное мясо со смертельно опасными бактериями

В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты «Общественного контроля» закупили десять образцов.

Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в продукции двух известных птицефабрик обнаружены листерии — патогенные микроорганизмы, представляющие потенциальную угрозу здоровью человека.По итогам лабораторных испытания выяснилось, что в продукции двух изготовителей из Новгородской области количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов превышено в несколько раз — в 7 и 10.

Оба образца закупались в крупных торговых сетях.«Этот показатель характеризует общее содержание микроорганизмов в продуктах питания и применяется для

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA