Если хотите, этот паштет из птицы можно готовить и без теста. Пора подбирать блюда для новогоднего меню и этот вкусный запеченный паштет в тесте идеально подойдет в качестве главного блюда.
Начинка получается очень мягкой и вкусной благодаря сливочному соусу. Рецептом поделились на ресурсе Kushanya. Разрежьте курицу на четвертинки.
Натрите солью и перцем, и оставьте на один час. Затем обжарьте курицу на сильном огне в топленом сливочном масле со всех сторон, не доводя до готовности, примерно по 10 мин.
Читать на focus.ua