Остались считанные дни до празднования Нового года. У православных тамбовчан продолжается Рождественский пост, но за праздничным столом с родными и близкими отметить праздник можно.
А вот какие блюда приготовить постящимся, об этом задумываются многие из них. Главный новогодний салат «Оливье» можно приготовить и в вегетарианском стиле.
Для этого потребуется: консервированный горошек – 1 баночка; маринованные огурчики – 2-3 шт.; грибы шампиньоны свежие – 200-250 гр.; картофель – 2-3 шт.; морковь – 2 шт.; постный майонез; Соль, перец, зелёный лук, зелень по вкусу.
Читать на tambov.mk.ru