На мясоперерабатывающем комбинате «Тосненский» увеличили производительность. В рамках реализации нацпроекта «Производительность труда» она возросла на 31%.
Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства в среду, 15 сентября.В реализации нацпроекта были задействованы эксперты Федерального центра компетенций.
Совместно с ними в качестве пилотного был выбран участок убоя и эталонный участок по разделке туш. Чтобы устранить потери командой была выровнена скорость работы оборудования, модернизирована автоматическая линия, а также проведена эффективная перестановка оборудования.
Читать на online47.ru