Москва продукты общество кулинария Москва
/ russian7.ru

На какой день салат «Оливье» становится ядовитым - Русская семерка

У россиян еще с советских времен сохранилась традиция во время Новогоднего праздника угощать гостей салатом «Оливье». Его всегда готовят много, чтобы хватило всем желающим, и поэтому блюдо часто остается в холодильнике.

Но вот срок годности у салатов всегда небольшой. На какой же день «Оливье» становится ядовитым?У этого салата, который во всем мире называется «Русским», весьма богатая история.

Согласно книге Владимира Гиляровского «Москва и москвичи», выпущенной в 1926 году, салат «Оливье» еще с 1860-х обожали завсегдатаи ресторана «Эрмитаж».

Читать на russian7.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA