Гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» проходит в Истре, в первый день мероприятия подмосковные сыровары продали примерно 2,8 тонны продукции, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
Его цитирует РИАМО в пятницу, 28 августа.«У нас в Московской области уже пятый год подряд встречаются фермеры со всей России, обмениваются опытом, рецептами, технологиями.
Подмосковные сыры в этом году представляют порядка 50 сыроваров», — сказал министр.Он напомнил, что на фестивале представлен обширный ассортимент сыров, в том числе редкие твердые сорта.Накануне мероприятие посетил губернатор Андрей Воробьев.
Читать на lenta.ru