Джош Тетрик хотел исправить одну из самых больших проблем в мире: нехватку продовольствия в странах третьего мира. Потому свою карьеру он начал с работы в некоммерческих организациях в странах Африки.
Первое, что он придумал и воплотил в жизнь - это начал делать искусственные яйца из богатого белком маша. На сегодняшний день компания продала 100 миллионов яиц из растительного белка, в крупных розничных сетях, таких как Walmart, Whole Food Markets и Alibaba.А дальше Тетрик захотел сделать настоящее мясо, но не из растений, а из животных клеток. «Настоящие курица и говядина не требующие убийства животного, не требующие использования ни капли антибиотиков - это не фантастика, а реальность.
Читать на ivona.bigmir.net