Китай США Англия Франция Индия Европа Великобритания Экология Китай США Англия Франция Индия Европа Великобритания Экология
/ ru.euronews.com

Мучные черви - в меню европейцев

Пока лицензию на их поставку выдали только одной компании - французской Agronutris, которая до того выращивала насекомых лишь на корм для рыб и животных.

Но эксперты уверены: аппетит к такой еде разыграется очень быстро, рынок съедобных насекомых ждет бум. Седрик Ориоль, соучредитель Agronutris:"Теперь одна из задач сектора выращивания насекомых - разработать продукты, более адаптированные к потрбностям людей.

Таким образом, мы можем ожидать появления на рынке уже в ближайшие месяцы продуктов, содержащих муку из насекомых. Мы точно увидим на прилавках магазинов энергетические батончики, печенье из жуков, протеиновые макароны и даже бифштексы из насекомых".

Читать на ru.euronews.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA