glavred.info.При этом ответив на вопрос о том, как жарить на свином жире, можно сделать для себя правильные выводы о том, каким образом приготавливать мясо.Можно ли готовить на смальцеУ многих смалец стоит в холодильнике, как один из главных ингредиентов при приготовлении мясных блюд.
При этом на смальце также жарят овощи, а также используют его при приготовлении различных заправок к блюдам и даже добавляют как основу для суповой зажарки.
Хозяйкам хорошо известно, что смалец добавляет блюду сочность и тонкий привкус. При этом нередко смалец также используют при приготовлении даже блинов и печенья.В то же время стоит помнить одно золотое правило: при использовании смальца при зажарке важно не переборщить с его количеством.
Читать на charter97.org