становится все более популярной в мире. За последний год во многих странах наши соотечественники открыли рестораны, которые пришлись по вкусу гурманам.
И вот еще одно резонансное событие в мире гастрономии — выход в свет книги «Смаки Львова. Кулінарна біографія міста» известного польского журналиста, создателя и издателя журнала «Польша и Украина» Петра Янчарека.
В интервью «ФАКТАМ» автор книги рассказал об истории ее создания и блюдах, которые являются гастрономической визитной карточкой Львова. — Львов — один из моих любимых городов мира, — рассказывает Петр Янчарек. — Я бывал в нем много раз за последние двадцать лет.
Читать на fakty.ua