Жители Москвы стали отказываться от коровьего молока в пользу растительного. Об этом заявил шеф-тренер школы бариста при Лиге бариста России Илья Богданович, передает агентство .
По словам Богдановича, тренд на здоровое питание и вегетарианство сказался на росте популярности кофе на соевом, миндальном и кокосовом молоке. «Порядка 80 процентов кофеен в Москве сейчас используют растительное молоко из-за того, что люди стали переходить на здоровое питание, веганство и вегетарианство», —...
Читать на moslenta.ru