Сергей Миронов Москва Сергей Собянин общество говоритмосква Сергей Миронов Москва Сергей Собянин
/ govoritmoskva.ru

Московские рестораторы опасаются коррупции при составлении гида Michelin

Международный ресторанный проект начнёт работать в столице в 2021 году. Об этом сообщил мэр Сергей Собянин. «Уверен, что появление гида Michelin откроет наш город по-новому как для туристов, так и для самих москвичей», — написал он на своей странице в Instagram.

Общественный омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы, ресторатор Сергей Миронов выразил опасения, что звёзды гида будут покупаться и рейтинги будут необъективны.

Об этом он сообщил в интервью «Говорит Москва». «Готов ли Michelin к нашим ресторанам? Это достаточно серьёзная разница, потому что у нас всевозможные премии (к нам же заходил Жёлтый гид), к сожалению, это премии пиарщиков, которые умеют договариваться, решать вопросы, и в ресторанном мире это большая проблема.

Читать на govoritmoskva.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA