Учёные из Каролинского института в Швеции выяснили, что особое строение скелетных мышц делает человека устойчивым к холоду. У 20% населения Земли есть мутация в гене, блокирующая выработку одного белка – и благодаря его отсутствию эти люди способны наслаждаться морозными зимами и холодным душем.
Поясним, что скелетная мышечная ткань человека состоит из волокон двух типов: белых и красных. Белые мышечные волокна также называют быстрыми, потому что они быстро расходуют энергию.
Они участвуют в мощных, интенсивных кратковременных движениях. Красные волокна, известные как медленные, работают, когда требуется продолжительная лёгкая нагрузка, например, они поддерживают тело в определённом положении.
Читать на vesti.ru