Чаще всего мы привыкли есть молодую картошку, приправленную сливочным маслом. Однако, есть такой рецепт, после которого это обычное и привычное блюдо приобретёт совершенно новый вкус, пишет .
Следует только учесть, что время приготовления данного блюда увеличится до 2 часов. Для приготовления необходимо взять полкилограмма молодого картофеля, 300 г говядины, пол пучка петрушки, две луковицы, 50 г сливочного масла, а также кориандр, чёрный перец и соль.
Для начала очистите картошку, затем – тщательно вымойте её и залейте холодной водой. Делается это для того, чтобы картошка не потемнела.
Читать на novostiua.news