В Росстандарте предложили переименовать продукцию, произведенную на основе молока и растительных жиров. Об этом в техническом комитете ведомства рассказали «Известиям».
Издание напоминает, что, согласно текущему техрегламенту, до 50% жировой базы в молокосодержащих напитках могут составлять растительные компоненты, например, пальмовое, кокосовое или другое масло.
Однако российское законодательство запрещает называть молокосодержащие продукты с растительными жирами сметаной, йогуртом или молоком.
Читать на sobesednik.ru