Такой процент подорожания озвучил председатель Союза сыроваров России Олег Сирота во время пресс-конференции медиагруппы «Патриот». По словам эксперта, молочная продукция дорожает уже сейчас.
Это связано с нехваткой качественного молока, стоимостью строительства молочных ферм, а также подорожанием импортных препаратов, оборудования и кормов.
В качестве примера Олег Сирота привел собственную ферму. Средняя цена коровы составляет 200 тысяч рублей, более востребованная порода стоит уже 400-450 тысяч рублей.
Читать на ivbg.ru