Ожидается, что мировой рынок белковых ингредиентов будет расти в среднем на 6,49% в 2022-2028 годах, пишет «Research and Markets».Прогнозируется, что в ближайшие годы мировой рынок белковых ингредиентов будет быстро расти.
Этот рост обусловлен увеличением потребительского спроса на высококачественные, богатые питательными веществами продукты питания.
Ключевыми игроками мирового рынка белковых ингредиентов являются ADM, Cargill, FrieslandCampina, International Flavors & Fragrances (IFF) и Fonterra Co-operative Group.Фото: из интернетаКонкуренция в отрасли становится все более глобальной по мере появления новых игроков, базирующихся в основном на развивающихся рынках, таких как Китай, Индия и Бразилия.
Читать на produkt.by